December , 2021

Thịt heo muối Ibérico truyền thống Tây Ban Nha nổi tiếng là món ăn đắt đỏ. Nhưng lý do đó không thể ngăn người Tây Ban Nha thưởng thức nó mỗi ngày. Jamon Iberico được kết hợp với rất nhiều món ăn vì hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó.

Giáng sinh năm nay sẽ thêm trọn vẹn, ấm áp và “tây” hơn nếu gia đình bạn quây quần bên nhau trên bàn ăn với những ánh nến lung linh, chút rượu vang và hương vị tuyệt vời của những lát thịt heo muối Tây Ban Nha.

Salami là gì? Đã bao giờ bạn nghe nói tới loại xúc xích Salami – một trong những biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Địa Trung Hải hay chưa?

Giăm bông Iberico (hay còn được biết đến là đùi heo muối Iberico) là một trong những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Không chỉ là một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng mà đây là một món ăn được chế biến rất cầu kì và chỉ thường xuất hiện trong các bàn tiệc trang trọng.

Nền ẩm thực Ý trứ danh được yêu thích trên toàn cầu với những món ăn nổi bật. Dù nổi tiếng là thế, vẫn có rất nhiều người giữ quan niệm sai lầm về ẩm thực Ý.

Nếu là người có đam mê khám phá ẩm thực thế giới, bạn chắc chắn phải thử qua ít nhất một lần món giăm bông Jamón Iberico ( giăm bông Tây Ban Nha). Không chỉ nổi tiếng “trứ danh địa cầu” với danh hiệu giăm bông ngon nhất thế giới, Jamón Iberico còn được biết đến với giá cả đắt đỏ, không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.

Nhắc đến gan ngỗng, nhiều người thường nhớ ngay tới gan ngỗng Pháp với cách nấu chậm tinh tế và tỉ mỉ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng Hungary mới là nước “tôn sùng” món gan ngỗng, luôn cố gắng đi theo và lưu giữ những giá trị truyền thống vốn có. Với người Hungary, gan ngỗng giống như một niềm tự hào, chứ không đơn giản chỉ là món ăn.

Với người phương Tây, Giáng sinh là dịp lễ vô cùng quan trọng. Bữa tiệc Giáng sinh chính là dịp để mọi người sum vầy, đoàn tụ, tương tự như ngày Tết của chúng ta vậy. Chính vì lẽ đó, bàn tiệc lúc này sẽ thật sự linh đình, thịnh soạn để mỗi người đều được tận hưởng trọn vẹn không khí ngày lễ bên đại gia đình.

Gan ngỗng béo vốn là niềm tự hào, là quốc hồn quốc tuý, tinh hoa bậc nhất của nền ẩm thực Pháp. Đây là một trong những món không thể thiếu trong những bữa tiệc quan trọng nhất như đám cưới, lễ mừng tốt nghiệp,… Tuy nhiên, ít người biết rằng những miếng gan ngỗng béo ngậy, mịn màng đó lại có xuất xứ chính từ Hungary.

Với người phương Tây, Giáng sinh là dịp lễ vô cùng quan trọng. Bữa tiệc Giáng sinh chính là dịp để mọi người sum vầy, đoàn tụ, tương tự như ngày Tết của chúng ta vậy. Chính vì lẽ đó, bàn tiệc lúc này sẽ thật sự linh đình, thịnh soạn để mỗi người đều được tận hưởng trọn vẹn không khí ngày lễ bên đại gia đình.