Gan ngỗng

Foie Gras-Gan ngỗng béo thuộc hàng thực phẩm cao cấp nên không phải ai cũng nắm được những kiến thức quan trọng liên quan đến dinh dưỡng có trong nó. Đã có rất nhiều thắc mắc hàm lượng dinh dưỡng của gan ngỗng béo nên nhiều người đặt câu hỏi: “Nó có lợi cho sức khỏe không?”, “Lượng calo trong gan ngỗng là bao nhiêu?”, “Mỗi bữa có thể ăn mấy miếng?”. Cùng Tomimarkets tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng thần kỳ trong gan ngỗng béo Foie Gras dưới bài viết dưới nhé.

Thịt heo muối kết hợp với bí ngòi nướng cùng phô mai thơm phức. Không ai nghĩ đây lại là màn kết hợp rất ăn ý cho một thực đơn low-carb hấp dẫn.

Pate gan ngỗng là một trong những loại thực phẩm cao cấp với lượng dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để chọn được pate gan ngỗng đúng ý, thơm ngon và đảm bảo an toàn nhất?

Pate gan ngỗng chính là một món đặc sản, niềm tự hào của ẩm thực Pháp với thế giới. Tuy hình ảnh món ăn này gắn liền với nước Pháp, nhưng thực ra nó đã xuất hiện từ thời Ai Cập cổ đại. Đến ngày nay, phần lớn nguồn pate gan ngỗng Pháp thực chất được nuôi và sản xuất tại Hungary. Tuy có nhiều tranh cãi xung quanh gan ngỗng Pháp, đến nay, nó vẫn là một trong những món ăn sang trọng nhất thế giới.

Gan ngỗng áp chảo là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhất bởi cách chế biến đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Tomimarkets để biết thêm cách làm gan ngỗng áp chảo mới lạ nhé.

Nền ẩm thực của Pháp vốn đã nổi tiếng với những món ăn được chế biến tinh tế và độc đáo dưới bàn tay của những đầu bếp tài ba. Một trong những nguyên liệu làm nên những món ăn nổi tiếng, mang cả niềm tự hào của con người Pháp chính là gan ngỗng béo trứ danh. Thế nhưng, có mấy ai biết được cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu đắt tiền ấy? Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn những bí quyết của chính những chuyên gia nổi tiếng, để giúp việc chọn lựa buồng gan ngỗng trở nên đơn giản hơn.

Một món quà ý nghĩa sẽ như một sự kết nối, để qua đó gắn chặt mối quan hệ giữa chàng rể với các thành viên nhà vợ, đặc biệt là mẹ vợ khó tính. Và Gan ngỗng Hungary là một món quà có lợi cho sức khỏe tuyệt vời để các chàng rể thể hiện được sự quan tâm của mình đến mẹ.

Tại Việt Nam những năm gần đây, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, giới nhà giàu lại không tiếc tiền cho những món ăn quý hiếm đắt đỏ. Hơn chục năm trở về trước, những món ăn như trứng cá tầm, gan ngỗng, cua hoàng đế… chỉ xuất hiện trong thực đơn của những nhà hàng hạng sang hay khách sạn 5 sao. Hiện nay, những “xa xỉ phẩm” này, đặc biệt là pate gan ngỗng đang xuất hiện ngày càng nhiều trên bàn ăn của giới đại gia Việt.

Gan ngỗng hay Foie Gras từ lâu được biết đến là món ăn thơm ngon thượng hạng mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho con người. Dù chế biến theo hình thức nào, vị ngon của gan ngỗng cũng luôn kích thích thực khách bởi hương vị đặc trưng vốn có. Món salad đơn giản khi có sự “góp mặt” của gan ngỗng như thay một lớp áo mới, trở nên sang trọng và bổ dưỡng hơn hẳn.

Tặng quà cho người thân, bạn bè trong ngày Tết truyền thống là một nét văn hóa của người Việt mỗi dịp Xuân về. Những món quà Tết trao tay giống như thay cho câu chúc, lời gửi gắm yêu thương hay những điều tốt lành. Nếu bạn vẫn đang đau đầu không biết nên tặng gì dịp Tết, thì hãy học tập cách chọn quà thật “sành” của các đại gia Việt những năm gần đây: Gan ngỗng Hungary.