Trang chủĐồ Nguội Xúc Xích-Salami
– Xuất xứ: Tây Ban Nha
– Trọng lượng: 200g
– Thành phần: Thịt heo Iberico cao cấp
– Cách bảo quản: Tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng không quá 28 độ
Xúc xích Chorizo Iberico là một món đặc sản của Tây Ban Nha được làm từ thịt heo Iberico - giống heo đen quý hiếm nổi tiếng với chất lượng thịt vượt trội. Khác với các loại xúc xích thông thường, Chorizo Iberico được nêm nếm kỹ lưỡng với các gia vị đặc trưng như paprika (ớt cay ngọt) và tỏi, tạo nên hương vị đậm đà, cay nhẹ và thơm ngon. Sản phẩm này đặc biệt phù hợp những người mong muốn trải nghiệm hương vị cao cấp Châu Âu.
Xúc xích Chorizo Iberico
Xúc xích Chorizo Iberico không chỉ nổi bật về hương vị mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Được làm từ thịt heo Iberico hảo hạng, loại thịt này có lớp mỡ phân bố đều, giúp xúc xích vừa có độ mềm mại vừa đậm vị béo tự nhiên.
Hương Vị Đặc Trưng Của Chorizo Iberico
Điểm độc đáo của xúc xích Chorizo Iberico chính là hương vị cay nhẹ của ớt paprika kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tỏi và vị béo ngọt từ thịt heo Iberico. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn nhẹ bên ngoài, phần thịt bên trong mềm mại, đậm vị và có mùi thơm đặc trưng, để lại dư vị khó quên sau mỗi lần nếm thử.
• Sử dụng trực tiếp: Bạn có thể cắt lát mỏng và thưởng thức trực tiếp như một món ăn nhẹ hoặc món khai vị.
• Kết hợp cùng rượu vang: Xúc xích Chorizo Iberico đặc biệt hợp với rượu vang đỏ, giúp hương vị món ăn càng thêm đậm đà.
• Làm nguyên liệu cho món ăn: Dùng Chorizo Iberico để làm nguyên liệu cho các món như paella, pasta hoặc pizza, tạo nên hương vị đặc sắc và mới lạ.
Thưởng thức xúc xích Chorizo
Kết cấu của Chorizo Iberico là yếu tố khiến nó trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Nhờ vào tỷ lệ mỡ và nạc được phân bố đồng đều, xúc xích Chorizo Iberico có độ mềm mại, dai dai và một chút béo ngậy tự nhiên. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn nhẹ của lớp vỏ bên ngoài, tiếp đến là phần thịt mềm mịn, tan ngay trong miệng, nhưng vẫn để lại một chút dai nhẹ từ sợi thịt. Cảm giác này khác biệt hoàn toàn so với các loại xúc xích thông thường, đem lại trải nghiệm độc đáo và khó quên.
Khi thưởng thức Chorizo Iberico, mỗi lát xúc xích mang đến một sự hoà trộn tinh tế của các tầng hương vị khác nhau:
Vị Béo Ngậy Từ Thịt Heo Iberico: Ngay khi cắn vào miếng xúc xích, vị béo tự nhiên của thịt heo Iberico lan tỏa khắp miệng. Vị béo này không gây cảm giác ngậy mà ngược lại rất dễ chịu và thoải mái, nhờ vào chất lượng cao của thịt heo.
Vị Cay Nhẹ Từ Paprika: Vị cay nhẹ của paprika xuất hiện ngay sau đó, tạo nên một chút kích thích cho vị giác mà không làm lấn át các hương vị khác. Đây là loại cay dễ chịu, không quá mạnh, chỉ vừa đủ để làm tăng vị đậm đà của xúc xích.
Mùi Thơm Từ Tỏi: Cuối cùng, hương thơm dịu nhẹ của tỏi sẽ dần lan tỏa, để lại một dư vị dài lâu và thơm nhẹ. Tỏi không làm át đi hương vị của thịt, mà thay vào đó hoà quyện vào thịt làm tăng hương vị đặc trưng của xúc xích.
Xúc xích Chorizo Iberico Tây Ban Nha 200g có lượng dinh dưỡng cao tốt cho tim mạch, kiểm soát được lượng đường trong máu và làm đẹp da nhờ có chất chống oxy hóa.
• Giàu protein: Thịt heo Iberico cung cấp lượng lớn protein, giúp xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng.
• Chất béo không bão hòa: Xúc xích chứa các chất béo tốt cho tim mạch, nhờ vào chế độ ăn hạt sồi của heo Iberico.
• Vitamin và khoáng chất: Chorizo Iberico chứa nhiều vitamin nhóm B, kẽm và sắt – cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.
Estirpe Negra là hãng nổi tiếng về sản xuất xúc xích và thịt heo muối Iberico. Estirpe Negra chỉ chọn những phần thịt tốt nhất, ngon nhất của con lợn đen Iberico quý hiếm để sản xuất món xúc xích Tây Ban Nha đặc biệt này.
Sản phẩm xúc xích Chorizo là món ăn cao cấp được trau chuốt trong từng khâu sản xuất và đạt chất lượng thượng hạng xứng đáng đứng đầu trong dòng xúc xích khô của toàn châu Âu. Với hương vị độc đáo và quy trình chế biến công phu, xúc xích Chorizo Iberico hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và sang trọng. Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc hay những dịp đặc biệt khi bạn muốn mang đến sự mới mẻ và cao cấp.
Xúc xích giàu chất dinh dưỡng
So với các loại xúc xích thông thường, Chorizo Iberico có hương vị và kết cấu hoàn toàn khác biệt nhờ vào:
• Thịt Heo Chất Lượng Cao: Không phải loại xúc xích nào cũng được làm từ thịt heo Iberico – một giống heo quý hiếm và có chất lượng thịt vượt trội. Điều này giúp xúc xích Chorizo Iberico có vị ngọt tự nhiên và độ béo mềm mại.
• Gia Vị Truyền Thống Tây Ban Nha: Các loại xúc xích thông thường thường chỉ dùng muối và tiêu làm gia vị chính, trong khi Chorizo Iberico có sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng Tây Ban Nha như ớt paprika và tỏi, tạo nên một hương vị phong phú hơn.
• Quá Trình Lên Men Tự Nhiên: Khác với các loại xúc xích sản xuất công nghiệp, Chorizo Iberico được ủ tự nhiên trong môi trường thoáng khí, giúp hương vị và kết cấu được phát triển tối ưu. Quá trình lên men tự nhiên làm cho xúc xích có hương vị đặc trưng và kết cấu dai mềm, mà không cần đến chất bảo quản hay phụ gia hóa học.
Xúc xích Chorizo Iberico tại Tomimarkets
Bạn có thể mua xúc xích Tây Ban Nha hoặc Salami Pick tại Tomimakets- Cung cấp thực phẩm nhập khẩu Châu Âu cao cấp.
Đến với chúng tôi bạn sẽ được sở hữu những sản phẩm cao cấp, đảm bảo chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đặt hàng trực tiếp tại website: https://tomimarkets.com hoặc liên hệ số 0886.053.888 để được tư vấn về sản phẩm.