Trang chủĐồ Đông LạnhGan Ngỗng
Gan Ngỗng Tươi Hungary Foice Gras nguyên buồng
- Xuất xứ: Hungary
- Trọng lượng: tuỳ trọng lượng cụ thể của mỗi buồng (trung bình 700-1000g/buồng)
- Thành phần: nguyên buồng gan ngỗng tươi
Quốc giá có lịch sử lâu đời trong việc nuôi Ngỗng và cung cấp gan Ngỗng cho toàn thế giới chính là Hungary .Gan ngỗng là sản phẩm truyền thống của nông nghiệp Hungary và cũng là một món ăn đặc sản của nước này. Tại sao gan Ngỗng Pháp được biết đến nhiều hơn là gan Ngông Hungayr bởi vì khi được xuất khẩu tới Pháp, dưới bàn tay chế biên của các đầu bếp gan Ngỗng bống trỏe thành một món ăn ngon vào hạng bậc nhất thế giới.
Khi tới với Hungary và được thưởng thức món ăn từ gan Ngỗng, thực khách chắc chắn không thể quên được hương vị tuyệt vời của nó dưới sự chế biến tài tình công phu của các siêu đầu bếp.
Những buồng gan ngỗng Tươi ngonn, chất lượng tuyệt đỉnh và vì số lượng có hạn nên đây là sản phẩm bán chạy trên thị trường thế giới.
Gan Ngỗng được biết tới như một món ăn quý tộc trong nền ẩm thực nên dù có chế biên với hình thức nào thì cũng luôn mang tới hương vị thơm ngon, vị béo ngậy tan chảy trên đầu lưỡi dành cho thực khách.Món ăn phổ biến và nổi tiếng nhất về gan Ngỗng đó là món gan Ngỗng áp chảo. Khi áp chảo, đầu bếp phải để lửa vừa với nhiệt độ chuẩn xác bỏi vì nếu nhiệt độ quá nóng, gan sẽ bị tan chảy dẫn tới không còn độ béo. Còn nếu thiếu nhiệt thì miếng gan không chín tơi và thường có mùi tanh rất khó ăn.Khi thưởng thức món ăn này , thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế của nó, gan ngỗng áp chảo đúng điệu sẽ giòn, vàng sậm bên ngoài nhưng bên trong mịn màng., từng lát gan áp chảo dậy mùi thơm quyến rũ.Hàm lượng dinh dưỡng trong gan ngỗng rất cao, đứng đầu về hàm lượng Protein, vitamin A, các chất béo không bão hòa, sắt và các dưỡng chất khác.
- Với những buồng gan đã bảo quản tủ đá, cách rã đông tốt nhất là để xuống ngăn mát trong 1 ngày trước khi sử dụng để nó được rã đông hoàn toàn tự nhiên. Nếu bạn muốn ăn trong vài tháng, bạn nên cắt lát sẵn các miếng vừa ăn từng phần riêng biệt rồi bỏ vào tủ đá, ăn tới phần nào rã đông riêng phần đó. Sản phẩm khi để ngăn đá sẽ được sử dụng trong vòng 3 tháng.
Tomimarket có cung cấp sản phẩm gan ngỗng tươi nguyên buồng ,các buồng gan thường có trọng lượng và giá bán khác nhau.
Giá : 3.800.000 VND/ kg
Mỗi buồng gan từ 700 gram – 1000 gram
Bạn có thể mua gan Ngỗng tươi tại Tomimakets- Cung cấp thực phẩm nhập khẩu Châu Âu cao cấp.
Đến với chúng tôi bạn sẽ được trải nghiệm những sản phẩm cao cấp, chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đặt hàng trực tiếp tại đây hoặc liên hệ hotline 0886.053.888 để được biết thêm chi tiết về sản phẩm.