December , 2021
PATE GAN NGỖNG REX CIBORUM – MÓN QUÀ ĐẰNG CẤP CHO TẾT TÂN SỬU
Gan ngỗng và các sản phẩm từ nó, điển hình như pate gan ngỗng, từ lâu đã vang danh thế giới. Hungary, đất nước nhỏ bé nằm giữa lòng châu Âu luôn là nguồn cung nguyên liệu được nhiều nhà hàng danh tiếng tìm đến. Cùng Tomimarkets tìm hiểu xem rốt cuộc thứ “xa xỉ phẩm” này có gì đặc biệt nhé.
NHÀ MÁY RƯỢU VANG – VẺ ĐẸP TRONG TỪNG HẦM RƯỢU VÀ VƯỜN NHO TRẢI DÀI
Làm rượu vang được coi như kiến tạo nghệ thuật ở châu Âu. Từ nhiều thế kỷ, kỹ thuật này lại càng được cải thiện và trở nên hoàn hảo hơn. Nhiều người theo đuổi những nhà máy rượu vang và đổ vào đó tâm huyết cả đời mình.
JAMÓN IBERICO VÀ NHỮNG SỰ THẬT KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Trong danh sách những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới, chúng ta không thể không nhắc đến Jamón Iberico – loại giăm bông khô nổi tiếng của Tây Ban Nha. Với tiêu chuẩn chăn nuôi khắt khe, những chú heo Iberico đã mang đến ẩm thực thế giới món đùi heo muối trứ danh, có thể xếp ngang hàng với trứng cá muối Caviar, nấm Matsutake hay rượu sâm banh thượng hạng.
TẠI SAO GAN NGỖNG ĐƯỢC GỌI LÀ “BÍ QUYẾT SỐNG LÂU” CỦA NGƯỜI DÂN PHÁP?
Nếu như người Việt nổi danh toàn thế giới với Phở, người Nhật ngẩng cao đầu nhờ sushi, thì người Pháp lại rất đỗi tự hào về món gan ngỗng béo ngậy, được gọi với tên Foie Gras. Nhiều đầu bếp đã khẳng định rằng Foie Gras là món ăn “bản quyền” của ẩm thực Pháp. Gọi là “bản quyền”, vì món ăn mang đặc thù văn hóa ẩm thực Pháp. Hơn nữa, sự tinh tế và thanh lịch đúng chất Pháp, như được hội tụ lại trên đĩa thức ăn.
THỊT HEO MUỐI TÂY BAN NHA – THỊT NGUỘI NGON NHẤT THẾ GIỚI
Xứ sở bò tót Tây Ban Nha vốn nổi tiếng với món thịt heo muối Iberico và Serrano, được ngợi ca là loại thịt nguội ngon nhất thế giới. Điều gì đặc biệt ở loại thịt nguội này khiến nó được ngợi ca như vậy?
THỨ “GIẤU” 3 NĂM MỚI ĐEM RA DÙNG, Ở VIỆT NAM GIÁ HÀNG CHỤC TRIỆU GÂY “SỐT” DỊP TẾT
Năm nay, dự báo mặt hàng này vẫn được khách hàng ở Việt Nam tìm mua ăn Tết.
TỰ LÀM XÚC XÍCH PHONG CÁCH Ý TẠI NHÀ | NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT
Mua xúc xích làm sẵn bên ngoài nhiều người sẽ chẳng yên tâm vì sợ thịt chứa hóa chất, chất bảo quản có hại cho sức khỏe. Hãy cùng Tomimarkets đọc bài viết dưới đây để xem những điều cơ bản nhất chúng ta nên lưu ý nếu quyết định tự làm xúc xích tại nhà.
4 BƯỚC CHẾ BIẾN GIĂM BÔNG ĐÚNG CHUẨN PHONG CÁCH CHÂU ÂU
Giăm bông – hay còn gọi là thịt nguội trong những năm gần đây đã du nhập mạnh mẽ vào nước ta và trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.
TOP 5 LOẠI THỊT NGUỘI NGON NHẤT ĐẾN TỪ BỒ ĐÀO NHA
Giống như Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha rất nổi tiếng với những loại thịt nguội có hương vị đặc biệt thơm ngon. Những du khách ghé qua đất nước xinh đẹp này, chắc chắn không thể bỏ qua 5 loại thịt nguội nổi tiếng này.
NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ TAPAS – MÓN KHAI VỊ TÂY BAN NHA
Những ai yêu thích ẩm thực Tây Ban Nha nha chắc chắn không thể bỏ qua Tapas – món khai vị Tây Ban Nha với hương vị tuyệt vời. Thực chất, món ăn này có nhiều biến thể mà không phải ai cũng biết.
- Trang Trước đó
- Trang 1
- ...
- Trang 24
- Trang 25
- Bạn đang đọc trang này 26
- Trang 27
- Trang 28
- ...
- Trang 30
- Trang Tiếp theo