TRỔ TÀI VÀO BẾP LÀM MÓN BÁNH PIZZA THƠM LỪNG, BÉO NGẬY

Pizza được mệnh danh là món bánh “thần thánh” làm tan chảy trái tim của biết bao người sành ăn. Bạn rất muốn tự tay làm món Pizza ngay tại nhà nhưng còn đang ngại ngần vì độ khó làm của Pizza? Đừng lo, Tomimarkets đã có ngay công thức và cách làm Pizza salami cực ngon và cực nhanh để thực hiện ngay tại nhà dành cho bạn đây.

Vào bếp học làm Pizza salami chuẩn vị vô cùng đơn giản

Pizza là món ăn trứ danh của nước Ý xinh đẹp, được du nhập vào Việt Nam từ lâu và được nhiều người yêu thích bởi hương vị, hình thức đẹp mắt, đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng…. Tại Việt Nam, bánh pizza thường được ăn kèm với salad. Tuy nhiên, tại nơi sản sinh ra nó, người Ý không bao giờ ăn salad khi thưởng thức pizza. Thay vào đó, họ ăn kèm bánh với kem mát lạnh hoặc dùng với những món khai vị như quả oliu, phomai, thịt muối, nấm, salami… Cho dù ở đâu, giờ đây với các công thức Tomimarkets chia sẻ dưới đây bạn có thể thưởng thức pizza mang đậm nét ẩm thực phương Tây mà chẳng cần đi đâu xa.

Các nguyên liệu cần có trước khi làm pizza salami

• 1/4 quả dứa nhỏ thái mỏng
• 100 g hành tây thái mỏng
• 150 g xúc xích Mavin thái mỏng
• 150 g thịt Salami Hungari Anno thái mỏng
• 200 g phomai mài nhỏ
   

Quy trình thực hiện 

Bước 1: Làm đế bánh
Đầu tiên, bạn cho ít bột mì hoặc dầu ăn xuống nền bàn sạch sau đó lăn bột. Nếu bạn thích ăn phần đế bánh dày thì lăn bột dày, nếu bạn ăn mỏng thì lăn mỏng hay lăn theo kiểu không mỏng quá cũng không dày quá. Sau khi lăn xong cho ra một cái khay nướng, trước đó rắc một ít bột mì vào cái khay để lúc nướng bánh ko bị dính.

Bước 2: Quét mỏng một lớp nước sốt pizza hay gọi là nước sốt cà chua vào phần đế bánh, để một khoảng cách nhỏ ở phần viền bánh.

Bước 3: Bạn cho dứa bốn xung quanh phần vỏ bánh, sau đó cho hành tây lên trên dứa.

Bước 4: Tiếp theo bạn cho thịt xúc xích lên trên phần hành tây. Trộn hỗn hợp hai loại phomai vào một cái bát, sau đó rắc lớp phomai đó lên trên phần thịt xúc xích. Cuối cùng cho thịt Salami lên trên cùng.

Bước 5: Lò nướng bạn bật ở nhiệt độ 500 độ F (260 độ C) để lò nướng nóng khoảng 10 phút trước khi cho Pizza vào nướng. Nướng Pizza rất nhanh từ 12 đến 15 phút tuỳ theo nhiệt độ lò nướng của nhà mình để kiểm tra. Trong lúc nướng thi thoảng bạn xoay chiếc Pizza để các phần chín đều đẹp. Cuối cùng, lấy bánh pizza ra và dùng dao chuyên dụng để cắt bánh thành những miếng có hình tam giác.
 

Từng miếng bánh pizza salami thơm lừng, dai mềm hòa quyện với vị phô mai béo ngậy khiến bất cứ ai cũng phải say mê với món bánh này. Tạm quên những lo toan, bộ bề của cuộc sống ngoài kia, hãy cùng Tomimarkets vào bếp và bắt đầu làm món bánh Pizza salami thú vị tuyệt vời này nhé.