NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE KHÔNG NGỜ TỚI CỦA XÚC XÍCH SALCHICHÓN

Ắt hẳn nhiều người trong chúng ta vẫn e ngại khi mua xúc xích, do lo ngại trước cách chế biến của nó. Các phương pháp làm xúc xích phổ biến có thể kể đến việc chúng được sấy khô, đông lạnh hay bảo quản trong thời gian dài. Tuy vậy, men vi sinh trong quá trình làm xúc xích Salchichón lại mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nếu bạn ăn với lượng nhất định, phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân thì xúc xích Salchichón sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Cùng Tomimarkets tìm hiểu tác dụng của Salchichón là gì nhé.

Những lợi ích sức khỏe của xúc xích Salchichón

Salchichón là một loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích về mặt dinh dưỡng, chứa nhiều các vitamin và chất khoáng như vitamin B (B1, B2 và B12), canxi, kẽm, sắt, ma giê,… Chính vì thế, thực phẩm này phù hợp với trẻ nhỏ và trẻ trong độ tuổi dậy thì, giúp chắc xương và cơ, bổ cho trí não, hạn chế triệu chứng mất trí nhớ. Ngoài ra, lượng axit oleic cao tốt cho hệ tuần hoàn, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Lượng lợi khuẩn trong Salchichón tương đương với lượng lợi khuẩn có trong sữa chua rất tốt cho sức khỏe của con người.

Chính vì thế, xúc xích Salchichón được khuyến khích bổ sung vào thực đơn của người lớn lẫn trẻ em. Với hàm lượng vitamin và natri giúp bổ sung năng lượng, Salchichón vô cùng phù hợp để ăn sau những lúc vận động, tập thể dục vất vả.

Thưởng thức xúc xích Salchichón như người bản xứ

Người Tây Ban Nha thường thái xúc xích thành những lát mỏng, ăn trực tiếp hay thưởng thức cùng rượu vang và ô liu như một món khai vị. Vị mặn và cay của Salchichón sẽ kết hợp hoàn hảo với các loại vang đỏ ít tuổi và thơm hương trái cây.

Ngoài ra, chúng ta hoàn toàn có thể dùng salad làm nhân bánh mỳ, hãy chọn những loại phô mai cứng như Grana Padano hay Manchego. Nếu bạn muốn món salad có thêm chất đạm, hãy cắt xúc xích Salchichón thành từng khối nhỏ và cho vào trộn cùng.

Xúc xích Salchichón không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà cũng mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Không hổ danh đây là niềm tự hào của Tây Ban Nha. Đừng quên ghé qua Tomimarkets thường xuyên để cập nhật những thông tin ẩm thực thú vị nhất.