What is the return policy?

Most unopened items in new condition and returned within 90 days will receive a refund or exchange. Some items have a modified return policy noted on the receipt or packing slip. Items that are opened or damaged or do not have a receipt may be denied a refund or exchange. Items purchased online or in-store may be returned to any store. Online purchases may be returned via a major parcel carrier. Click here to initiate a return.

How long does it take to process a refund?

We will reimburse you for returned items in the same way you paid for them. For example, any amounts deducted from a gift card will be credited back to a gift card. For returns by mail, once we receive your return, we will process it within 4–5 business days. It may take up to 7 days after we process the return to reflect in your account, depending on your financial institution's processing time.

What is the policy for late/non-delivery of items ordered online?

Our local teams work diligently to make sure that your order arrives on time, within our normaldelivery hours of 9AM to 8PM in the recipient's time zone. During busy holiday periods like Christmas, Valentine's and Mother's Day, we may extend our delivery hours before 9AM and after 8PM to ensure that all gifts are delivered on time. If for any reason your gift does not arrive on time, our dedicated Customer Service agents will do everything they can to help successfully resolve your issue. Click here to complete the form with your order-related question(s).

When will my credit card be charged?

We'll attempt to securely charge your credit card at the point of purchase online. If there's a problem, you'll be notified on the spot and prompted to use another card. Once we receive verification of sufficient funds, your payment will be completed and transferred securely to us. Your account will be charged in 24 to 48 hours.

Will I be charged sales tax for online orders?

Local and State sales tax will be collected if your recipient's mailing address is in: Arizona California Colorado

LÀM “TRỨNG MÂY” BỒNG BỀNH VỚI THỊT HEO MUỐI SIÊU NHANH CHO BỮA SÁNG

Trứng được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ lượng dinh dưỡng khổng lồ có trong mỗi quả trứng tí hon. Hơn nữa, các món ăn làm từ trứng đều có độ đa dạng và kết hợp được với rất nhiều nguyên liệu. Công thức làm trứng mây với thịt heo muối chính là một trong số các công thức kết hợp vô cùng nhanh gọn này.

Mọi người thường khác ngại khi kết hợp các món ăn với thịt heo muối bởi không có quá nhiều lựa chọn từ nguyên liệu đến món ăn có thể chế biến ra. Nhưng món “trứng mây” đặc biệt này sẽ khiến bạn nghĩ khác đi. Tuy cùng là một món trứng chiên nhưng “trứng mây” lại có vẻ ngoài thu hút hơn nhờ lớp lòng trắng được đánh bông trông như một đám mây bồng bềnh. Món ăn này đặc biệt được lòng trẻ nhỏ bởi vẻ ngoài đáng yêu và ngộ nghĩnh nhưng đặc biệt dễ làm và dễ thưởng thức.

Nguyên liệu làm món trứng mây với thịt heo muối

Thịt heo muối
Phô mai
Lá hành tươi
Lá hẹ
Rau chân vịt
Muối, tiêu
Trứng gà
Dầu ăn

Nguyên liệu làm trứng mây với thịt heo muối — Nguyên liệu làm món trứng rất đơn giản và có thể thay đổi theo sở thích của mỗi người.

Cách làm món trứng mây với thịt heo muối

Cắt lát thật mỏng thịt heo muối rồi xé thành các miếng vụn hơn. Bật bếp ở lửa vừa, đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào và chiên qua thịt heo muối trên dầu ăn đến khi thịt heo muối giòn hơn.
Đập trứng và tách riêng lòng đỏ với lòng trắng.
Cho một ít muối vào lòng trắng rồi đánh bông lên đến khi tạo được chóp không bị chảy.
Bào vụn phô mai, xắt nhỏ hành tươi, lá hẹ và rau chân vịt.
Nhẹ nhàng cho các nguyên liệu trên vào phần lòng đỏ trứng vừa đánh xong. Trộn nhẹ tay các nguyên liệu.
Bật bếp ở lửa vừa, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào.
Múc lòng trắng vừa đánh bông vào trong chảo ở lửa nhỏ. Tạo một phần trũng trên bề mặt lòng trắng rồi đặt lòng đỏ vừa tách riêng lên đó.
Rắc tiêu đen lên trên và đóng nắp chảo lại. Để ở lửa nhỏ trong từ 2,5 – 3 phút.

Lưu ý khi làm trứng mây với thịt heo muối — Toàn bộ quá trình chuẩn bị và chế biến chỉ mất khoảng 10 phút cho món trứng thơm ngon và bắt mắt này

Lưu ý khi làm món trứng mây với thịt heo muối

Với nguyên liệu phía trên, mỗi một phần lòng trắng của 1 quả trứng, bạn sẽ làm được 1 phần trứng mây tương tự. Lượng nguyên liệu rắc hoặc trộn vào trứng cho tùy theo sở thích nhưng không nên cho quá nhiều muối bởi thịt heo muối đã tương đối đậm vị.

Khi rán lòng trắng trứng, rán bằng dầu ăn thì có thể dùng giấy lau để tán đều. Nếu bạn muốn món trứng của mình thơm hơn thì có thể dùng bơ thay cho dầu ăn. Khi làm theo các bước của công thức này, lòng trứng sẽ là lòng đào. Nếu bạn muốn trứng chín kĩ hơn có thể để lật trứng và rán ở lửa nhỏ thêm từ 1,5 – 2 phút.

Công thức làm trứng mây với thịt heo muối — Khi thưởng thức, có thể thêm vài lát thịt heo muối, chút phô mai rắc lên trên và ăn cùng vài lát bánh mỳ sẽ rất hợp vị.

Nếu làm cho trẻ nhỏ thì bạn nên tìm mua nguồn trứng sạch hoặc chiên chín lòng đỏ rồi mới đặt lên lòng trắng. Ngoài ra cũng có thể chiên lòng trắng trong các khuôn hình để tạo hình cho món trứng bồng bềnh này, kích thích trẻ con được nhiều hơn.

Về mặt nguyên liệu, khi chọn thịt heo muối, bạn có thể dùng đùi heo muối của Tây Ban Nha hoặc xúc xích khô như Salami, Chorizo hay thịt xông khói. Các loại phô mai hợp để rắc lên món trứng này có thể là Parmesan, Cheddar hoặc Grana Padano – đều là các dòng phô mai rất chất lượng. Chúc bạn vào bếp thành công.