Văn Hóa Ẩm Thực

Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm hay còn gọi là ngày lễ Vu lan báo hiếu chính là dịp để các gia đình chuẩn bị mâm cỗ bày tỏ lòng thành kính đến với ông bà, tổ tiên và cầu cho các vong hồn được siêu thoát. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc, người Việt ở nước ngoài sẽ chuẩn bị mâm cỗ như thế nào chưa? Hãy cùng Tomimarkets tìm hiểu nhé!

So với các nước phương Tây khác, bữa trưa ở Tây Ban Nha thường là những bữa ăn hoành tráng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bữa trưa có đầy đủ món khai vị, chính và tráng miệng. Gồm 1 món ăn chủ đạo và 5 đến 6 món ăn phụ. Vào ngày thường, người ta sẽ không ăn những món quá cầu kỳ, tuy nhiên vẫn sẽ đảm bảo đủ ít nhất 3 món. Cùng Tomimarkets tìm hiểu các món ăn đặc trưng nhất của người Tây Ban Nha qua bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu một bữa ăn chính gốc xứ sở bò tót nhé.

Salami luôn đứng trong danh sách những món ăn cao cấp của châu Âu. Do vị mặn khá đặc trưng mà thưởng thức salami không thể nào bỏ qua rượu vang. Cặp bài trùng salami và rượu vang cũng có những quy tắc kết hợp đặc biệt không phải ai cũng biết.

Thịt heo muối Ibérico truyền thống Tây Ban Nha nổi tiếng là món ăn đắt đỏ. Nhưng lý do đó không thể ngăn người Tây Ban Nha thưởng thức nó mỗi ngày. Jamon Iberico được kết hợp với rất nhiều món ăn vì hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó.

Nền ẩm thực Ý trứ danh được yêu thích trên toàn cầu với những món ăn nổi bật. Dù nổi tiếng là thế, vẫn có rất nhiều người giữ quan niệm sai lầm về ẩm thực Ý.

Nhắc đến gan ngỗng, nhiều người thường nhớ ngay tới gan ngỗng Pháp với cách nấu chậm tinh tế và tỉ mỉ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng Hungary mới là nước “tôn sùng” món gan ngỗng, luôn cố gắng đi theo và lưu giữ những giá trị truyền thống vốn có. Với người Hungary, gan ngỗng giống như một niềm tự hào, chứ không đơn giản chỉ là món ăn.

Với người phương Tây, Giáng sinh là dịp lễ vô cùng quan trọng. Bữa tiệc Giáng sinh chính là dịp để mọi người sum vầy, đoàn tụ, tương tự như ngày Tết của chúng ta vậy. Chính vì lẽ đó, bàn tiệc lúc này sẽ thật sự linh đình, thịnh soạn để mỗi người đều được tận hưởng trọn vẹn không khí ngày lễ bên đại gia đình.

Gan ngỗng béo vốn là niềm tự hào, là quốc hồn quốc tuý, tinh hoa bậc nhất của nền ẩm thực Pháp. Đây là một trong những món không thể thiếu trong những bữa tiệc quan trọng nhất như đám cưới, lễ mừng tốt nghiệp,… Tuy nhiên, ít người biết rằng những miếng gan ngỗng béo ngậy, mịn màng đó lại có xuất xứ chính từ Hungary.

Với người phương Tây, Giáng sinh là dịp lễ vô cùng quan trọng. Bữa tiệc Giáng sinh chính là dịp để mọi người sum vầy, đoàn tụ, tương tự như ngày Tết của chúng ta vậy. Chính vì lẽ đó, bàn tiệc lúc này sẽ thật sự linh đình, thịnh soạn để mỗi người đều được tận hưởng trọn vẹn không khí ngày lễ bên đại gia đình.