Văn Hóa Ẩm Thực

Bí mật về ẩm thực Pháp là điều khiến nhiều người tò mò. Không cần bàn cãi khi nói ẩm thực Pháp là nền ẩm thực cho ra đời nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng và đẳng cấp nhất thế giới. Có bao giờ bạn tò mò, vì đâu mà không có nơi nào có thể sản sinh ra một nền ẩm thực xuất sắc tương tự quốc gia khai sinh ra ẩm thực cao cấp này.

Đùi heo muối Iberico được nhiều người biết đến bởi hương vị thơm ngon đặc trưng xuất xứ từ Tây Ban Nha. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết mọi thứ về món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho chúng ta một số thông tin liên quan đến món ăn “quốc túy” của xứ sở bò tót.

Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm hay còn gọi là ngày lễ Vu lan báo hiếu chính là dịp để các gia đình chuẩn bị mâm cỗ bày tỏ lòng thành kính đến với ông bà, tổ tiên và cầu cho các vong hồn được siêu thoát. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc, người Việt ở nước ngoài sẽ chuẩn bị mâm cỗ như thế nào chưa? Hãy cùng Tomimarkets tìm hiểu nhé!

So với các nước phương Tây khác, bữa trưa ở Tây Ban Nha thường là những bữa ăn hoành tráng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bữa trưa có đầy đủ món khai vị, chính và tráng miệng. Gồm 1 món ăn chủ đạo và 5 đến 6 món ăn phụ. Vào ngày thường, người ta sẽ không ăn những món quá cầu kỳ, tuy nhiên vẫn sẽ đảm bảo đủ ít nhất 3 món. Cùng Tomimarkets tìm hiểu các món ăn đặc trưng nhất của người Tây Ban Nha qua bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu một bữa ăn chính gốc xứ sở bò tót nhé.

Salami luôn đứng trong danh sách những món ăn cao cấp của châu Âu. Do vị mặn khá đặc trưng mà thưởng thức salami không thể nào bỏ qua rượu vang. Cặp bài trùng salami và rượu vang cũng có những quy tắc kết hợp đặc biệt không phải ai cũng biết.

Cũng giống như các nước châu Âu khác, người La Mã chính là cha đẻ của món xúc xích trứ danh tại Tây Ban Nha. Trải qua nhiều thế kỉ, thông qua nhiều quá trình, món xúc xích trứ danh ấy đã trở thành Chorizo mà chúng ta biết tới ngày hôm nay. Hãy cùng Tomimarket tìm hiểu về nguồn gốc của món ăn này và cách chúng được những người dân chế biến ra sao nhé!

Ẩm thực Hungary được biết đến với hương vị cay nồng, đậm đà và đa dạng trong chế biến. Với những người lần đầu tiếp xúc với ẩm thực Hungary, đừng bỏ lỡ những món ngon độc đáo nhất được đánh giá là đại diện đất nước được mệnh danh “trái tim của châu Âu” này

Thịt heo muối Ibérico truyền thống Tây Ban Nha nổi tiếng là món ăn đắt đỏ. Nhưng lý do đó không thể ngăn người Tây Ban Nha thưởng thức nó mỗi ngày. Jamon Iberico được kết hợp với rất nhiều món ăn vì hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó.

Nền ẩm thực Ý trứ danh được yêu thích trên toàn cầu với những món ăn nổi bật. Dù nổi tiếng là thế, vẫn có rất nhiều người giữ quan niệm sai lầm về ẩm thực Ý.