Quản trị

Trứng cá muối Caviar được ví như những “viên ngọc trai đen” của đại dương vì vẻ ngoài óng ánh, bắt mắt. Đây là món ăn nổi tiếng “trứ danh địa cầu” thường chỉ dành phục vụ cho tầng lớp thượng lưu – quý tộc bởi độ quý hiếm và giá cả đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Gan ngỗng là một loại thực phẩm giàu protein và cực kì dễ nấu. Nhất là chế biến gan ngỗng áp chảo thì quy trình nấu nướng lại càng dễ hơn nhiều. Thậm chí, so với thịt heo hay miếng cá mỏng thì gan ngỗng cũng dễ áp chảo hơn.

Trứng cá tầm muối hay còn gọi là Caviar là một trong những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới, chủ yếu phục vụ cho giới quý tộc và tầng lớp thượng lưu. Được ví như “vàng đen” của biển cả, trứng cá muối Caviar không chỉ mang lại nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp chăm sóc sắc đẹp hiệu quả. Trứng cá tầm muối trên thị trường có giá dao động khoảng 80 – 250 triệu đồng/ký. Tuy nhiên, bên cạnh sự nổi tiếng vì “hiếm có, khó tìm” và giá thành “đắt xắt ra miếng” vẫn còn tồn tại những hiểu biết sai lầm trong việc thưởng thức món ăn thượng hạng này. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để xem những nhầm lẫn đó là gì và tìm cách khắc phục nhé!

Thịt heo muối kết hợp với bí ngòi nướng cùng phô mai thơm phức. Không ai nghĩ đây lại là màn kết hợp rất ăn ý cho một thực đơn low-carb hấp dẫn.

Gan ngỗng là một món ăn được ưa chuộng trong những buổi hẹn hò hai người và cả những bữa đại tiệc sang trọng. Chế biến món ăn này không hề đơn giản khi luôn phải đảm bảo được sự nhẹ nhàng, tinh tế. Tuy nhiên, vẫn luôn có những cách chế biến gan ngỗng được ưa chuộng nhất và được phục vụ tại các nhà hàng hay chúng ta cũng có thể làm tại nhà.

Với nhiều người sành ăn, gan ngỗng không cần chế biến hoặc món ăn kèm quá cầu kỳ để có thể thưởng thức vị ngon của món ăn này. Tuy nhiên, những món ăn kèm gan ngỗng hoàn hảo sẽ đẩy hương vị béo ngậy lên một tầm cao mới.

Thịt heo muối hoặc xông khói làm từ các dòng heo chất lượng cao như Iberico – thịt heo đen của Tây Ban Nha có thể biến hóa thành món bánh mỳ kẹp thịt heo muối thuần Việt.

Thịt là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa protein – loại dưỡng chất cần thiết cho một số chức năng của cơ thể. Chúng ta có thể chế biến Jamon Iberico với rất nhiều cách khác nhau. Trong bài viết này, Tomimarkets tổng hợp những công thức chế biến một loại thịt được người dân Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha yêu thích, đó chính là Jamon Iberico.

Món thịt nguội đặc trưng này xuất hiện ở mọi bữa ăn tại Tây Ban Nha. Jamon Serrano là tập quán, là truyền thống của tất cả vùng lãnh thổ tại quốc gia này. Sẽ có sự khác biệt và các loại khác nhau ở các vùng khác nhau, song tất cả đều có những điểm chung nhất định. Cùng Tomimarkets tìm hiểu về món thịt nguội vang danh xứ sở bò tót qua bài viết dưới đây.

Thịt heo muối kết hợp với bí ngòi nướng cùng phô mai thơm phức. Không ai nghĩ đây lại là màn kết hợp rất ăn ý cho một thực đơn low-carb hấp dẫn.