Quản trị

Trứng cá hồi là món ăn đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho đại dương bao la. Hương vị của món ăn này rất đa dạng, từ béo, bùi đến đắng… Cùng Tomimarkets tìm hiểu những cách chế biến trứng cá hồi thông dụng nhất.

Đã bao giờ bạn rơi vào tình cảnh cần đến sữa thì phát hiện bị thiếu sữa tươi? Hay cơ thể bạn không dung nạp được lactose? Hay chỉ đơn giản là bạn muốn thử nghiệm những cách thú vị hơn khi nướng bánh?

Bởi hương vị hấp dẫn đến khó quên nên thịt heo muối Iberico Tây Ban Nha không những nổi tiếng trên khắp thế giới mà còn mang niềm vui đến cho hàng triệu người mỗi khi thưởng thức nó. Bên cạnh đó, thịt heo muối là một thực phẩm lành mạnh được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng như một thành phần lý tưởng trong các bữa ăn hàng ngày.

Đối với sức khỏe, khoáng chất có vai trò quan trọng tương tự như vitamin. Khoáng chất cũng tham gia vào cấu tạo tế bào, tham gia các hoạt động sống và đặc biệt quan trọng trong việc duy trì sự phát triển của răng, xương, cơ cũng như hỗ trợ cho chức năng của hệ thần kinh.

Trong thế giới đồ ăn nhanh, các món ăn như gà rán, hamburger hay pizza luôn là sự lựa chọn yêu thích tại các buổi gặp mặt bạn bè hay đơn giản là một bữa ăn cứu đói xế chiều nơi công sở. Tuy nhiên đối với những người mê món bánh pizza thì việc thường xuyên thưởng thức món ăn này được coi là một thách thức không nhỏ. Có lẽ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng cùng cách chế biến công phu, phức tạp mà món bánh có giá thành khá cao so với các món ăn vặt khác. Để giúp bạn có được chiếc bánh pizza sang trọng với mùi vị hấp dẫn không thua kém gì các chuỗi pizza nổi tiếng, Tomomarkets sẽ mách bạn cách làm món pizza Hawaii ngay tại căn bếp của mình.

Lẩu phô mai Fondue là món nhúng làm từ phô mai nung chảy có thể dùng với rất nhiều món ăn. Với các tín đồ ẩm thực mê mẩn phô mai thì công thức món lẩu nhúng đến từ Thụy Sĩ này được rất nhiều người “săn lùng”.

Nước sốt BBQ kiểu Âu có khả năng biến tất cả các món ăn trở thành trung tâm của của bàn tiệc. Tại một số nước thì loại nước sốt gia vị này lại có nét đặc trưng nổi bật hơn hẳn.

Cá là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và nhiều chất dinh dưỡng, có rất nhiều các món ăn hấp dẫn đươc chế biến từ các loại cá khác nhau. Các mẹ chắc hẳn đã quá quen với các món như là cá rán, sốt, chiên xù, cá kho hay canh cá nấu…Đã bao giờ bạn cảm thấy nhàm chán với thực đơn quán quen thuộc này và muốn thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình mình thêm phần thú vị và hấp dẫn hơn chưa? Vậy thì hôm nay, Tomimarkets muốn chia sẻ với bạn một món cá hồi sốt bơ tỏi không những thơm ngon, mà còn vô cùng mới lạ.

Nếu bạn là một tín đồ của rượu vang thì cụm từ “‘wine o’clock” có lẽ đã rất quen thuộc. Người ta thường dùng cụm từ này khi nói về “thời điểm hoàn hảo để thưởng thức rượu vang”. Vậy đâu mới thực sự là lúc uống một ly vang hợp thời điểm nhất?

Đã bao giờ bạn tự hỏi có bao nhiêu loại sốt trên thế giới? Và với một nền ẩm thực lâu đời đã khiến nhiều thế hệ những người đam mê ẩm thực phải kính ngưỡng như châu Âu thì đâu là loại nước sốt nổi tiếng nhất?