Tin tức

Nếu bạn là một “tín đồ” của socola thì không thể bỏ qua Brownie – món bánh với hương vị ngọt ngào, đăng đắng đầy quyến rũ cùng với màu sắc nâu sệt bóng đặc trưng. Công thức này của Tomimarkets là Brownie Fudge, nhiều bơ và socola nhưng ít bột nên rất phù hợp với những ai hảo ngọt.

Súp thịt heo muối Tây Ban Nha có thể là món ăn nghe khá lạ tai nhưng nếu nhìn vào công thức món ăn này, bạn sẽ nhận ra đây là công thức “tưởng lạ mà lại quen”.

Gà rán là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là đối với giới trẻ hiện nay. Bạn có để ý rằng, mỗi khi nhắc đến gà rán thì đa phần tín đồ của món ăn này đều mặc định gà rán kiểu Mỹ là “best seller”. Đó là vì các bạn chưa được “kinh” qua món gà rán kiểu Ả Rập đặc biệt đó thôi! Cùng học cách làm ngay nhé!

Có vô số những loại thực phẩm tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Nhưng ẩn chứa trong những loại thực phẩm này cũng có những cái tên nên biết sử dụng với một lượng đúng và đủ để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bánh phô mai cháy (Basque Burnt Cheesecake) đang “làm mưa làm gió” trong các hội làm bánh. Không chỉ bởi vẻ ngoài độc đáo mà phong cách cổ điển của chiếc bánh này đã chiếm lấy trái tim của hội yêu bánh và đam mê phô mai.

Phô mai Parmesan là cái tên không còn xa lạ với những người yêu thích phô mai. Tuy nhiên trong các loại phô mai phổ biến nhất thì phô mai Parmesan hay bị nhầm lẫn nhất với phô mai Grana Padano. Vậy làm thế nào để phân biệt được hai loại phô mai nổi tiếng này?

Salad thịt heo muối có lẽ không quá mới lạ bởi trước đó có rất nhiều phiên bản salad kết hợp với thịt xông khói hoặc thịt nguội. Nhưng khi kết hợp thịt xông khói cùng cà chua và bơ, hiệu ứng vị giác sẽ mang lại bất ngờ cho người thưởng thức.

Hiện nay có rất nhiều chế độ ăn lành mạnh như: paleo, keto, Whole30, ăn chay hoặc ăn chay trường. Ta có thể dễ dàng có chế độ ăn lành mạnh bằng những món ăn thơm ngon chế biên từ siêu thực phẩm. Những thực phẩm này cũng có rất nhiều trong chính bếp nhỏ của chúng ta. Vậy, siêu thực phẩm là gì?

Vitamin D hay còn gọi là “vitamin ánh nắng mặt trời” là một loại dưỡng chất thiết yếu của cơ thể. Thật may mắn là cơ thể của chúng ta có thể tự sản sinh ra vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, chúng ta cần tiêu thụ thêm thực phẩm chứa nhiều vitamin D để tránh thiếu hụt trong trường hợp không thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Caviar hay trứng cá tầm muối là món ăn hảo hạng bậc nhất thế giới. Được chế biến từ giống cá tầm đen quý hiếm chủ yếu đánh bắt ở vùng biển Caspi và biển đen, món ăn Caviar không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có giá cả “đắt xắt ra miếng”.